Mac n’ cheese με φυτόπουλο Ο ΒΕΓΚΑΝ

Name: Mac n’ cheese με φυτόπουλο Ο ΒΕΓΚΑΝ
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 γρ φυτόπουλο Ο ΒΕΓΚΑΝ; 300 γρ ζυμαρικό κοραλάκι; 250 γρ κρέμα γάλακτος; 200 γρ μιξ τυριών; 2 κ.σ βούτυρο; 1 κ.σ κουρκουμά; 1 κ.σ πάστα τσίλι

Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν και σοτάρουμε το φυτόπουλο. Βράζουμε τα μακαρόνια και σε μία κατσαρόλα βάζουμε βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και περιμένουμε να πάρει βράση...

Υλικά

300 γρ φυτόπουλο Ο ΒΕΓΚΑΝ
300 γρ ζυμαρικό κοραλάκι
250 γρ κρέμα γάλακτος
200 γρ μιξ τυριών
2 κ.σ βούτυρο
1 κ.σ κουρκουμά
1 κ.σ πάστα τσίλι

Εκτέλεση

Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν και σοτάρουμε το φυτόπουλο.
Βράζουμε τα μακαρόνια και σε μία κατσαρόλα βάζουμε βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και περιμένουμε να πάρει βράση.
Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τον κουρκουμά, το τυρί και την πάστα τσίλι και ανακατεύουμε καλά.
Στην συνέχεια παίρνουμε ένα τηγάνι, λίγο λάδι και σοτάρουμε το φυτόπουλο.
Βάζουμε την σάλτσα στα μακαρόνια, ανακατεύουμε και ρίχνουμε λίγο πιπέρι και αλάτι και βάζουμε το φυτόπουλο από πάνω.